Tag: recetas tipicas
Recetas Tradicionales
Picante de llaita
Agosto 15, 2024
Picante de llaita: sirve 4-6 porciones. Ingredientes 2-3 cucharadas de aceite 2 cebollas, picadas finas 2 dientes de ajo, picados… Ver másVer másPicante de llaita
Academia
Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de guata y charqui
Agosto 15, 2024
Picante de guata y charqui: sirve 8-10 porciones. Ingredientes ½ taza (120 cc) de aceite 3 dientes de ajo, picados… Ver másVer másPicante de guata y charqui
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de conejo
Agosto 15, 2024
Picante de conejo: para 6 porciones. Ingredientes 5 cucharadas de aceite 6 presas de conejo, adobadas en salmuera 10 horas… Ver másVer másPicante de conejo
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Pejerreyes al dedo
Agosto 15, 2024
Pejerreyes al dedo: para 6 porciones. Ingredientes 24 pejerreyes de mar, limpios y fileteados ¾ taza de limón de Pica… Ver másVer másPejerreyes al dedo
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Pebre nortino
Agosto 15, 2024
Pebre nortino: para 1½ tazas aprox. Ingredientes 2 cebollas medianas, picadas finas 2 tomates medianos, pelados, sin semillas y picados… Ver másVer másPebre nortino
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Papayas al jugo
Agosto 15, 2024
Papayas al jugo: para 1 kilo aprox. Ingredientes 1 kilo de papayas frescas maduras 2 tazas (400 g) de azúcar… Ver másVer másPapayas al jugo
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Agosto 15, 2024