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Recetas Tradicionales
Cazuela de ave
Agosto 22, 2024
Cazuela de ave: sirve 6 porciones. Ingredientes 1 pollo grande, trozado en 6 presas 2 cucharadas de aceite vegetal ½… Ver másVer másCazuela de ave
Academia
Agosto 22, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de queso de cabra y papas
Agosto 15, 2024
Picante de queso de cabra y papas: para 4-6 personas. Ingredientes 1 kilo de papas, lavadas 2-3 cucharadas de aceite… Ver másVer másPicante de queso de cabra y papas
Academia
Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de llaita
Agosto 15, 2024
Picante de llaita: sirve 4-6 porciones. Ingredientes 2-3 cucharadas de aceite 2 cebollas, picadas finas 2 dientes de ajo, picados… Ver másVer másPicante de llaita
Academia
Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de guata y charqui
Agosto 15, 2024
Picante de guata y charqui: sirve 8-10 porciones. Ingredientes ½ taza (120 cc) de aceite 3 dientes de ajo, picados… Ver másVer másPicante de guata y charqui
Academia
Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de conejo
Agosto 15, 2024
Picante de conejo: para 6 porciones. Ingredientes 5 cucharadas de aceite 6 presas de conejo, adobadas en salmuera 10 horas… Ver másVer másPicante de conejo
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Lawa (mazamorra) de quinua
Agosto 15, 2024
Lawa (mazamorra) de quinua: sirve 4-6 porciones. Ingredientes 1 taza (180 g) de quinua 2-3 cucharadas de aceite 1 cebolla,… Ver másVer másLawa (mazamorra) de quinua
Academia
Agosto 15, 2024