Tag: zona norte
Recetas Tradicionales
Sándwich de pescado frito
Agosto 15, 2024
Sándwich de pescado frito: sirve 1 porción. Ingredientes Para el batido: 2 cucharadas de harina ¼ taza (60 cc) de… Ver másVer másSándwich de pescado frito
Academia
Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Ponche de erizos
Agosto 15, 2024
Ponche de erizos: sirve 2 porciones. Ingredientes 3 lenguas de erizo con su jugo (se pueden reemplazar por picorocos cocidos)… Ver másVer másPonche de erizos
Academia
Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de queso de cabra y papas
Agosto 15, 2024
Picante de queso de cabra y papas: para 4-6 personas. Ingredientes 1 kilo de papas, lavadas 2-3 cucharadas de aceite… Ver másVer másPicante de queso de cabra y papas
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de llaita
Agosto 15, 2024
Picante de llaita: sirve 4-6 porciones. Ingredientes 2-3 cucharadas de aceite 2 cebollas, picadas finas 2 dientes de ajo, picados… Ver másVer másPicante de llaita
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de guata y charqui
Agosto 15, 2024
Picante de guata y charqui: sirve 8-10 porciones. Ingredientes ½ taza (120 cc) de aceite 3 dientes de ajo, picados… Ver másVer másPicante de guata y charqui
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Agosto 15, 2024
Recetas Tradicionales
Picante de conejo
Agosto 15, 2024
Picante de conejo: para 6 porciones. Ingredientes 5 cucharadas de aceite 6 presas de conejo, adobadas en salmuera 10 horas… Ver másVer másPicante de conejo
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Agosto 15, 2024