Tag: recetario
Recetas Tradicionales
Cerdo con manzanas
Septiembre 15, 2024
Cerdo con manzanas: sirve 6-8 porciones. Ingredientes 1 lomo de centro de cerdo (aprox. 1 kilo) Sal y pimienta ¾… Ver másVer másCerdo con manzanas
Academia
Septiembre 15, 2024
Recetas Tradicionales
Cazuela de cordero con luche
Septiembre 15, 2024
Cazuela de cordero con luche: sirve 6 porciones. Ingredientes ¼ taza (60 cc) de aceite 6 trozos de carne de… Ver másVer másCazuela de cordero con luche
Academia
Septiembre 15, 2024
Recetas Tradicionales
Cazuela chilota de mariscos frescos
Septiembre 15, 2024
Cazuela chilota de mariscos frescos: sirve 4-6 porciones. Ingredientes 1 taza (240 cc) de vino blanco 1 kilo de choritos,… Ver másVer másCazuela chilota de mariscos frescos
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Septiembre 15, 2024
Recetas Tradicionales
Catutos
Septiembre 15, 2024
Catutos: para 1 docena aprox. Ingredientes 1 kilo de trigo mote, cocido y pelado 1 cucharada de manteca o mantequilla… Ver másVer másCatutos
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Septiembre 15, 2024
Recetas Tradicionales
Carbonada
Septiembre 15, 2024
Carbonada: sirve 6-8 porciones. Ingredientes 1 kilo de posta o asiento de vacuno, en cubos pequeños 3 cucharadas de aceite… Ver másVer másCarbonada
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Septiembre 15, 2024
Recetas Tradicionales
Cancato de pescado al horno
Septiembre 15, 2024
Cancato de pescado al horno: sirve 4-6 porciones. Ingredientes 800 g de filete sin piel de salmón, corvina o sierra… Ver másVer másCancato de pescado al horno
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Septiembre 15, 2024