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Descubre las últimas novedades culinarias que comparte la Asociación Gastronómica de Chile. Encuentra recetas tradicionales, eventos gastronómicos y noticias sobre nuestra rica tradición gastronómica. ¡Déjate inspirar por los sabores de Chile!
Noticias
Nuevos sabores ganan la V edición de El Menú de Chile
Mayo 22, 2025
La propuesta “De hierro y greda: olleras del trabajo campesino-machero del territorio Putú Huenchullamí”, originaria… Ver másVer másNuevos sabores ganan la V edición de El Menú de Chile
Academia
Mayo 22, 2025
Noticias
Aramark Chile triunfa en la Chefs’ Cup Shanghái 2025
Mayo 22, 2025
Entre el 13 y 15 de mayo de 2025, Shanghái fue el escenario de la… Ver másVer másAramark Chile triunfa en la Chefs’ Cup Shanghái 2025
Academia
Mayo 22, 2025
Noticias
Sabores del mar y la memoria: un recetario que honra la cocina ancestral del pueblo chango
Mayo 22, 2025
El recetario Sabores del Mar y la Memoria es una iniciativa colaborativa que rinde homenaje… Ver másVer másSabores del mar y la memoria: un recetario que honra la cocina ancestral del pueblo chango
Academia
Mayo 22, 2025
Noticias
24 de mayo: Día nacional del completo
Mayo 22, 2025
Este 24 de mayo, Chile celebra con entusiasmo el Día Nacional del Completo, rindiendo homenaje… Ver másVer más24 de mayo: Día nacional del completo
Academia
Mayo 22, 2025
Noticias
Carbonada de machas y mantecuta dulce ganan la quinta edición de “El Menú de Chile”
Mayo 14, 2025
La propuesta “De hierro y greda: olleras del trabajo campesino-machero del territorio Putú Huenchullamí”, de… Ver másVer másCarbonada de machas y mantecuta dulce ganan la quinta edición de “El Menú de Chile”
Academia
Mayo 14, 2025
Noticias
Día del Completo 2025: Chile celebra su icónico sándwich el 24 de mayo
Mayo 14, 2025
Cada 24 de mayo, Chile conmemora el Día del Completo, una fecha dedicada a rendir… Ver másVer másDía del Completo 2025: Chile celebra su icónico sándwich el 24 de mayo
Academia
Mayo 14, 2025