Recetas Tradicionales
Recetas Tradicionales
Ajiaco nortino
Agosto 7, 2024
Ajiaco nortino: sirve 4-6 personas. Ingredientes 2-3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de ají color 1 cebolla grande, picada fina… Ver másVer másAjiaco nortino
Academia
Agosto 7, 2024
Postres y Dulces
Sustancia
Febrero 26, 2024
Golosina preparada con claras de huevo batidas, azúcar y gelatina, de consistencia esponjosa en forma de bloque pequeño rectangular cubierto… Ver másVer másSustancia
Academia
Febrero 26, 2024
Sandwiches y Panes
Sándwich de Potito
Febrero 26, 2024
Sándwich relleno con potito, una preparación culinaria originaria de Chile elaborada con intestinos cocidos de res, pasta de ají, concentrado… Ver másVer másSándwich de Potito
Academia
Febrero 26, 2024
Otros
Pan Amasado
Febrero 25, 2024
Típico del campo, de costra crujiente e interior esponjoso. Imagen: paislobo.cl
Academia
Febrero 25, 2024