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Descubre las últimas novedades culinarias que comparte la Asociación Gastronómica de Chile. Encuentra recetas tradicionales, eventos gastronómicos y noticias sobre nuestra rica tradición gastronómica. ¡Déjate inspirar por los sabores de Chile!
Noticias
Estudiantes reinventan la cocina en la ExpoVerde 2025
Junio 12, 2025
La escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo de AIEP San Joaquín se transformó en un verdadero… Ver másVer másEstudiantes reinventan la cocina en la ExpoVerde 2025
Academia
Junio 12, 2025
Noticias
La Verità celebra el mes del postre siciliano con Ruta del Cannoli
Junio 12, 2025
Originarios de Sicilia, los cannoli son uno de los postres más emblemáticos de la repostería… Ver másVer másLa Verità celebra el mes del postre siciliano con Ruta del Cannoli
Academia
Junio 12, 2025
¿Sabías qué?
Los picarones: dulce tradicional chileno muy consumido durante el invierno
Junio 9, 2025
Los picarones son un emblemático postre tradicional chileno que forma parte esencial de la gastronomía… Ver másVer másLos picarones: dulce tradicional chileno muy consumido durante el invierno
Academia
Junio 9, 2025
Noticias
Arma tu propio vino: experiencia enoturística en el Valle de Colchagua
Junio 9, 2025
El Valle de Colchagua se ha consolidado como uno de los destinos turísticos más atractivos… Ver másVer másArma tu propio vino: experiencia enoturística en el Valle de Colchagua
Academia
Junio 9, 2025
Noticias
Unidos por el Pan: Congreso reúne a la industria alimentaria en torno al pan y sus aliados
Junio 9, 2025
La Federación Chilena de Industriales Panaderos (FECHIPAN), junto a INACAP, Chile te Quiero Comer, la… Ver másVer másUnidos por el Pan: Congreso reúne a la industria alimentaria en torno al pan y sus aliados
Academia
Junio 9, 2025
¿Sabías qué?
El maqui es considerado un “superfruto” chileno por su altísimo poder antioxidante
Junio 9, 2025
Este pequeño fruto silvestre, de color morado intenso, crece de forma natural en los bosques… Ver másVer másEl maqui es considerado un “superfruto” chileno por su altísimo poder antioxidante
Academia
Junio 9, 2025