La tercera edición del Día del Amig@, que se conmemora el 20 de julio, se celebra este año en Chile con una propuesta ampliada que invita a disfrutar desde el jueves 17 en adelante.
Organizada por la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), la iniciativa reúne a más de 500 restaurantes, cadenas de comida rápida y plataformas de delivery como PedidosYa, junto a barrios gastronómicos urbanos que ofrecerán promociones como 2×1, menús especiales y experiencias pet friendly . Además, por primera vez se sumaron las viñas del país a través de Enoturismo Chile, ofreciendo catas, tours y actividades pensadas para compartir entre amistades .
Máximo Picallo, presidente de Achiga, destaca que la meta es instaurar esta fecha como una celebración de unidad similar al Día de la Madre o del Padre, ya que en esas jornadas la afluencia a locales crece hasta un 50 % .La oferta alcanza a todo Chile, con opciones que cubren desde brunch hasta cenas, pasando por delivery, experiencias en viñas y propuestas variadas para diferentes presupuestos y públicos.
Este año, más que una invitación a compartir un plato, se trata de fomentar la cultura del encuentro, abordar la creciente demanda por experiencias gastronómicas y reforzar los lazos comunitarios en un momento social en que “el país necesita más y mejores espacios de convivencia”.