Taste Atlas, plataforma especializada en mapear y rankear preparaciones tradicionales del mundo a partir de reseñas de expertos, viajeros y comensales, destacó al completo chileno por su generosidad, equilibrio de sabores y carácter único, muy distinto a su primo estadounidense.
Según la reseña de Taste Atlas, el completo destaca por llevar el concepto de hot dog a otro nivel, incorporando ingredientes frescos y locales que transforman una preparación simple en una experiencia más compleja y satisfactoria.
El reconocimiento de Taste Atlas, además de poner en valor un clásico chileno que muchos aman, también refuerza el interés internacional por la gastronomía local, esa que nace en la calle, en las fuentes de soda y en las costumbres cotidianas.
Imagen de Taste Atlas