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Esta fecha rinde homenaje a una de las bebidas más emblemáticas de nuestra identidad y patrimonio cultural. El vino chileno… Ver másVer másEl 4 de septiembre se celebra el Día Nacional del Vino en Chile

El 18 de agosto se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Pinot Noir, una fecha que reconoce… Ver másVer másEl 18 de agosto se celebra el Día Mundial del Pinot Noir

Cada 12 de agosto, Chile celebra el Día Nacional de la Chorrillana, un plato icónico que nació en Valparaíso y… Ver másVer másCada 12 de agosto se celebra el Día Nacional de la Chorrillana

En la gastronomía tradicional chilena, especialmente, en zonas rurales del centro-sur del país, existe una técnica ancestral para cocer pan… Ver másVer másPan de ceniza o “pan al rescoldo”: el pan tradicional chileno se puede cocer bajo tierra

Cada 31 de julio se celebra el Día Internacional de la Palta (o aguacate), una fruta versátil y nutritiva que… Ver másVer más31 de Julio: Día internacional de la Palta

La cazuela, ese humeante y reconfortante plato que nos transporta al hogar con cada cucharada, tiene su día especial: el… Ver másVer más30 de julio se celebra el Día Nacional de la Cazuela en Chile