Premios • reconocimientos • Noticias
Todas las últimas Publicaciones
Descubre las últimas novedades culinarias que comparte la Asociación Gastronómica de Chile. Encuentra recetas tradicionales, eventos gastronómicos y noticias sobre nuestra rica tradición gastronómica. ¡Déjate inspirar por los sabores de Chile!
Noticias
Chile participó en la Semana del Patrimonio Alimentario en Expo Osaka 2025
Agosto 6, 2025
En el marco de Expo Osaka 2025, Chile celebró la Semana del Patrimonio Alimentario (28… Ver másVer másChile participó en la Semana del Patrimonio Alimentario en Expo Osaka 2025
Academia
Agosto 6, 2025
¿Sabías qué?
Pan de ceniza o “pan al rescoldo”: el pan tradicional chileno se puede cocer bajo tierra
Julio 31, 2025
En la gastronomía tradicional chilena, especialmente, en zonas rurales del centro-sur del país, existe una… Ver másVer másPan de ceniza o “pan al rescoldo”: el pan tradicional chileno se puede cocer bajo tierra
Academia
Julio 31, 2025
Noticias
Empedrado celebra en agosto su tradicional Fiesta del Hongo Silvestre
Julio 31, 2025
Durante el 29 y 30 de agosto, la comuna de Empedrado, en la Región del… Ver másVer másEmpedrado celebra en agosto su tradicional Fiesta del Hongo Silvestre
Academia
Julio 31, 2025
¿Sabías qué?
31 de Julio: Día internacional de la Palta
Julio 31, 2025
Cada 31 de julio se celebra el Día Internacional de la Palta (o aguacate), una… Ver másVer más31 de Julio: Día internacional de la Palta
Academia
Julio 31, 2025
Noticias
Viña Concha y Toro inaugura el Centro del Vino con experiencias imperdibles
Julio 31, 2025
Pirque suma un nuevo atractivo al mapa turístico nacional con la inauguración del Centro del… Ver másVer másViña Concha y Toro inaugura el Centro del Vino con experiencias imperdibles
Academia
Julio 31, 2025
Noticias
“La Cava Jumbo”: la nueva expo gastronómica organizada por Jumbo Chile
Julio 31, 2025
Jumbo, parte del grupo Cencosud, se prepara para dar un paso en Chile, en su… Ver másVer más“La Cava Jumbo”: la nueva expo gastronómica organizada por Jumbo Chile
Academia
Julio 31, 2025