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Descubre las últimas novedades culinarias que comparte la Asociación Gastronómica de Chile. Encuentra recetas tradicionales, eventos gastronómicos y noticias sobre nuestra rica tradición gastronómica. ¡Déjate inspirar por los sabores de Chile!
Noticias
Elijen a la mejor torta de milhojas chilena frente a recetas de todo el país
Octubre 13, 2026
Diez tortas sobre la mesa, identificadas únicamente con un número y un jurado que no… Ver másVer másElijen a la mejor torta de milhojas chilena frente a recetas de todo el país
Academia
Octubre 13, 2026
¿Sabías qué?
Día del Bartender en Chile: por qué se celebra el 11 de octubre y qué hace único a este oficio
Octubre 13, 2026
En Chile, el Día del Bartender se conmemora cada 11 de octubre, fecha que recuerda… Ver másVer másDía del Bartender en Chile: por qué se celebra el 11 de octubre y qué hace único a este oficio
Academia
Octubre 13, 2026
Noticias
Mujer chilota es reconocida a nivel mundial por la FAO
Octubre 13, 2026
En la Región de Los Lagos una mujer de Coipomó, en la isla de Chiloé,… Ver másVer másMujer chilota es reconocida a nivel mundial por la FAO
Academia
Octubre 13, 2026
¿Sabías qué?
Día Internacional del Huevo: su poder nutricional y sostenible
Octubre 13, 2026
En el marco de las celebraciones globales de octubre, se destaca un alimento que forma… Ver másVer másDía Internacional del Huevo: su poder nutricional y sostenible
Academia
Octubre 13, 2026
Noticias
AGCH premió a Augusto Merino, Guillermo Rodríguez e INACAP por su aporte a la gastronomía chilena
Octubre 9, 2026
Augusto Merino Medina, Guillermo Rodríguez Astorga y el Área de Gastronomía de INACAP fueron distinguidos… Ver másVer másAGCH premió a Augusto Merino, Guillermo Rodríguez e INACAP por su aporte a la gastronomía chilena
Academia
Octubre 9, 2026
Noticias
Academia Gastronómica de Chile reconocerá a referentes de la gastronomía nacional en su ceremonia anual de premios
Octubre 5, 2026
La Academia Gastronómica de Chile realizará el próximo miércoles 7 de octubre, a las 12:00… Ver másVer másAcademia Gastronómica de Chile reconocerá a referentes de la gastronomía nacional en su ceremonia anual de premios
Academia
Octubre 5, 2026