Mes: Octubre 2024
Noticias
Yasna Molina de Caprinos Villaseca ganó el premio al Mejor Queso de América
Octubre 29, 2024
La chilena Yasna Molina, productora de la empresa Caprinos Villaseca en Ovalle, se coronó con el galardón al “Mejor Queso… Ver másVer másYasna Molina de Caprinos Villaseca ganó el premio al Mejor Queso de América
Academia
Octubre 29, 2024
Noticias
En La Serena se realizó la 1° Cumbre Latinoamericana de Enoturismo
Octubre 27, 2024
La Primera Cumbre Latinoamericana de Enoturismo, Coquimbo Vid, realizada en La Serena, marcó un paso significativo para posicionar a la… Ver másVer másEn La Serena se realizó la 1° Cumbre Latinoamericana de Enoturismo
Academia
Octubre 27, 2024
Recetas Tradicionales
Sopaipillas sureñas
Octubre 24, 2024
Sopaipillas sureñas: para 15-20 unidades. Ingredientes 1 cucharada de levadura seca 1 kilo de harina Sal 125 g de manteca,… Ver másVer másSopaipillas sureñas
Academia
Octubre 24, 2024
Recetas Tradicionales
Postre de ruibarbo y calafate
Octubre 24, 2024
Postre de ruibarbo y calafate: sirve 6-8 porciones. Ingredientes 1 taza (20 g) de azúcar 3 cucharadas de harina 3… Ver másVer másPostre de ruibarbo y calafate
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Octubre 24, 2024
Recetas Tradicionales
Pinzas de jaiba con mayonesa
Octubre 24, 2024
Pinzas de jaiba con mayonesa: sirve 4-6 porciones. Ingredientes 1 kilo de pinzas de jaibas crudas con sus caparazones, incluyendo… Ver másVer másPinzas de jaiba con mayonesa
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Octubre 24, 2024
Recetas Tradicionales
Ostiones a la parmesana
Octubre 24, 2024
Ostiones a la parmesana: sirve 6-8 porciones. Ingredientes 2 kilos de ostiones frescos, desconchados y reservadas sus conchas 4-5 limones,… Ver másVer másOstiones a la parmesana
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Octubre 24, 2024