Cada 3 de junio se rinde homenaje a quienes tienen el arte de recomendar y contar la historia detrás de una copa de vino: los sommeliers. Este día celebra la pasión, el conocimiento y la experiencia de quienes conectan al consumidor con el mundo del vino, destilados y otras bebidas.
La fecha fue instaurada por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) para destacar el rol fundamental del sommelier en la industria gastronómica y vitivinícola mundial. Aunque en algunos países se celebra en diferentes fechas, el 3 de junio es la jornada reconocida internacionalmente por esta organización que agrupa a profesionales del vino de más de 60 países.
Imagen de Scoolinary Blog