Mogekonmen regresa en kurarewe con su gastronomía mapuche

Octubre 13, 2026

Después de su primera versión en 2025, el Festival de Gastronomía Mapuche se prepara para recibir nuevamente a quienes quieran conocer, compartir y disfrutar de una cocina profundamente vinculada con el territorio y sus formas de vida.

Durante tres jornadas, 30 y 31 de octubre y 1 de noviembre de 2026, Kurarewe será escenario de un encuentro que busca ir más allá de las preparaciones y los sabores. MOGEKONMEN propone conocer las historias que existen detrás de los alimentos: cómo se cultivan, dónde se recolectan, quiénes conservan las semillas y de qué manera estos conocimientos continúan transmitiéndose entre generaciones.

El festival es autogestionado y surge del  trabajo que cocineras y cocineros de Kurarewe que realizan durante todo el año. Detrás de estos tres días hay meses de organización, encuentros y esfuerzos compartidos, sostenidos por el compromiso de quienes creen en la importancia de mantener vivos los conocimientos alimentarios de su territorio.

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