Este 2025, la Copa Culinaria Carozzi celebra una década de historia promoviendo la excelencia gastronómica en Chile y Latinoamérica. El evento, organizado por la Federación Gastronómica de Chile (Fegach) y Carozzi Food Service, se ha consolidado como una de las competencias culinarias más importantes de la región.
En esta edición aniversario, la competencia contará con la participación de chefs, estudiantes y equipos profesionales que pondrán a prueba su creatividad, técnica y pasión por la cocina. La gran final se realizará entre el 11 y 13 de agosto en el Centro de Eventos Metropolitan Santiago, y contará con categorías como Cocina Profesional, Junior, Pastelería y Panadería.
Además de premiar el talento nacional, la Copa Culinaria Carozzi también es una vitrina internacional que impulsa el desarrollo de la gastronomía chilena y genera nuevas oportunidades para sus participantes.