La Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) realizó recientemente su Asamblea Ordinaria de Socios 2026 en el hotel Regal Pacific, instancia en la que se presentó el balance de gestión del último período, se revisaron los principales avances alcanzados por el gremio y se llevó a cabo la elección del nuevo directorio que tendrá la responsabilidad de conducir a la organización durante los próximos años.
Durante la elección de la asamblea fueron escogidos como directores Guillermo Prieto, Luis Alberto Yapur, Vincenzo Rulli, Fernando de la Fuente, Isidora Acuña, Marcela Inda, María Isabel Serrano, Leonardo Vega y Sebastián Contesse.
La nueva directiva tendrá la misión de seguir impulsando el crecimiento y desarrollo de la gastronomía chilena, promoviendo un trabajo colaborativo entre los distintos actores de la industria y fortaleciendo el aporte del sector al desarrollo económico, turístico y cultural del país.