El chancho en piedra es una salsa tradicional de la cocina chilena, elaborada con ajo, cebolla, ají, tomate, cilantro, vinagre, aceite y sal. Se sirve con distintos platos, como carnes, mariscos, empanadas, etc.
Imagen de Los 40 Chile.
El chancho en piedra es una salsa tradicional de la cocina chilena, elaborada con ajo, cebolla, ají, tomate, cilantro, vinagre, aceite y sal. Se sirve con distintos platos, como carnes, mariscos, empanadas, etc.
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