Con una alta convocatoria de enólogos, empresarios, académicos y comunicadores, la Cofradía del Mérito Vitivinícola de Chile A.G. realizó la XII Jornada de Reflexión del Vino Chileno, consolidando este encuentro anual como el principal espacio de pensamiento estratégico del sector vitivinícola nacional.
El presidente de la Cofradía, Andrés Pérez Cruz, destacó en su apertura la relevancia del encuentro: “Nuestro objetivo es abrir un diálogo honesto y transversal sobre el presente y futuro de la vitivinicultura chilena, integrando a productores, académicos y nuevas generaciones que miran el vino como cultura, economía y arte”.
Los participantes coincidieron en que el sector vive una etapa de reajuste estructural y necesidad de innovación, en la que la cooperación, la sostenibilidad y la autenticidad territorial serán claves para proyectar el vino chileno en los mercados internacionales.
Imagen de Wine Soul Consulting