Descripción
Amenábar, Laura. Repostería: tortas, queques, galletas, postres fríos y calientes, dulces, mermeladas, 3ª ed., Santiago, Zig-Zag, 1995, 133 páginas.
Hermoso libro renovado, donde incluye sus recetas habituales y agregando otras muchas nuevas. Este libro les ayudará a cocinar exquisitos postres fríos y calientes, tortas, kuchenes, queques, galletas, pancitos, confites, dulces, mermeladas y conservas.
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