La Feria de los Caldos 2025 fue lanzada oficialmente en la sede de SERNATUR en Providencia, destacando la gastronomía, identidad y espíritu emprendedor del Maule.
El evento se realizará del jueves 21 al domingo 24 de agosto en la Alameda Manso de Velasco en Santiago, con 25 muestras gastronómicas y la presencia de emprendedores locales.
Autoridades como la subsecretaria de Turismo Verónica Pardo y el alcalde de Curicó George Bordachar invitaron a disfrutar la feria, que incluye vinos y cervezas artesanales reconocidos internacionalmente. Los horarios de la feria irán desde el mediodía hasta medianoche o más, dependiendo del día, culminando el domingo a las 21:00 horas.