En la última edición de The Top Pizza, el certamen nacional más importante votado por comensales, Pizzería Capri se alzó con el primer lugar gracias a su pizza Bellissima, destacada por su estilo napolitano auténtico. Con ingredientes de calidad como pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, pesto de albahaca, ricotta, mortadella bologna y aceite de oliva, la preparación, disponible también sin gluten, conquistó a miles de votantes entre más de 50 locales participantes.
El fundador Nicolás Saavedra expresó que “cada pizza … lleva consigo un pedazo de nuestra historia y del cariño chileno por compartir en la mesa” . Capri ofrece una experiencia completa con masa de fermentación lenta, horno a alta temperatura, pastas caseras y coctelería de autor.
Además, Capri fue reconocida anteriormente a principios de 2025 en el ranking latinoamericano 50 Top Pizza, figurando entre las 30 mejores pizzerías de América Latina. Para celebrar su reciente galardón, este 10 de julio ofrecen la segunda pizza a mitad de precio en sus locales de Vitacura y Lo Barnechea.
Imagen de Nik Owens.