Libros de Cocina

Casanova de Polanco, Eduvijis

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Descripción

Casanova de Polanco, Eduvijis.
Elementos de economía doméstica e higiene casera, Santiago, Imprenta de la Librería del Mercurio, 1876. 95 páginas.

Tres tomos:

1.- La mujer: Liceos de niñas

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2.- Reflexiones sobre la educación pública de la mujer en Chile

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3.- Instrucción de la mujer

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