Descripción

[Errázuriz, Antonia y Errázuriz, Isabel], Manual del cocinero práctico.
Colección de recetas de guisos de las cocinas francesa, alemana, española, italiana y chilena.
Arreglado para uso de las dueñas de casa del país. 3ª edición, Valparaíso, 1873, 82 páginas.

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